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诗文 舌尖上的美食_韩国海鲜牛排汤
释义

舌尖上的美食_韩国海鲜牛排汤

韩国海鲜牛排汤的用料

牛排 萝卜
水 适量 蕨菜 适量
桔梗 适量 黄豆芽 适量
热饭 适量 酱油 适量
葱 少许 蒜 少许
芝麻 少许 香油 少许
胡椒面 少许 清酱 少许

韩国海鲜牛排汤的做法

步骤1

把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂;把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味﹐再放在汤里炖;把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来;

步骤2

然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好;把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形;把米饭盛在沙锅里,放上酱汤﹐然后把肉与拌菜放匀;吃的时候,根据自己的爱好可以加葱﹑芝麻﹑辣椒面等。

韩国海鲜牛排汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:47:54