美味秋葵
这道菜背后的故事就是当时太饿了
美味秋葵的做法
步骤1
首先将肉切丝，秋葵，太椒切小段，胡萝卜切块，鸡蛋打散，葱花备。
步骤2
将打散的鸡蛋放入油锅中煎好备用，锅中放油，将葱花爆香肉丝放入锅中翻炒，放入调料，酱油、蚝油、十三香，放入胡萝卜（不喜欢吃脆的胡萝卜可以炒一会再放秋葵），秋葵，盐继续翻炒，放少许白糖提味，待快出锅时放入煎好的鸡蛋翻炒几下出锅即可。美味秋葵的烹饪技巧
秋葵不要炒太久，胡萝卜不要切太大块，肉丝一定要多炒一会再放调料，喜欢别的口味可以自行更改调料。