诗文 | 芝士韩式酱年糕 |
释义 |
芝士韩式酱年糕女儿去韩餐馆吃饭,老板送了一袋炒年糕酱,放着一直没机会做,今天有事忙得没上市场买菜,真发愁晚饭,老公打电话来,说不来吃饭了,那不是正好完成女儿那惺惺惦惦记着的那袋炒年糕酱。 芝士韩式酱年糕的做法步骤1 锅内烧开水,将小年糕放入焯至七八成熟后,起锅用冷水冲一下,备用。步骤2 将2个鸡蛋煮熟后剥壳对切开,白菜切成细条,蒜切未,准备一袋方便面。步骤3 锅热油放入蒜未,白莱煸烧出水,加入三小碗水和方便面,炒年糕酱煮一会后,入年糕烧开后,大火收点汁起锅装盘。步骤4 将'切开的鸡蛋放在上面,马上撒上芝士即可。芝士韩式酱年糕的烹饪技巧 |
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