芝士韩式酱年糕

女儿去韩餐馆吃饭，老板送了一袋炒年糕酱，放着一直没机会做，今天有事忙得没上市场买菜，真发愁晚饭，老公打电话来，说不来吃饭了，那不是正好完成女儿那惺惺惦惦记着的那袋炒年糕酱。

芝士韩式酱年糕的用料

步骤1

锅内烧开水，将小年糕放入焯至七八成熟后，起锅用冷水冲一下，备用。

步骤2

将2个鸡蛋煮熟后剥壳对切开，白菜切成细条，蒜切未，准备一袋方便面。

步骤3

锅热油放入蒜未，白莱煸烧出水，加入三小碗水和方便面，炒年糕酱煮一会后，入年糕烧开后，大火收点汁起锅装盘。

步骤4

将'切开的鸡蛋放在上面，马上撒上芝士即可。

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