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诗文 什锦蛋炒饭
释义

什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 一个
胡萝卜 1/3条 黄瓜 1/3条
小土豆 一颗 盐 适量
小葱 少量

什锦蛋炒饭的做法

步骤1

将胡萝卜黄瓜土豆切丁,鸡蛋加少许盐调散,取少许小葱切成沫。

步骤2

将胡萝卜和土豆丁先用油炒两分钟,用碗呈出,再在锅中煎鸡蛋用筷子把鸡蛋搅散。

步骤3

加入米饭,和炒过的胡萝卜土豆丁,将米饭和配菜翻炒均匀。
什锦蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加入少许盐翻炒均匀,出锅!表面撒几颗葱花即可

什锦蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:46:36