梭子蟹炒年糕
梭子蟹炒年糕的做法
步骤1
如图将材料准备好
步骤2
年糕可以适当用水泡软些
步骤3
取一小碗打个鸡蛋放少许胡椒粉和炸鸡粉 将螃蟹裹上鸡蛋液上锅炸
步骤4
炸过后的螃蟹
步骤5
放凉油热锅 葱姜蒜 煸炒年糕 2分钟放螃蟹加料酒酱油盐鸡精即可