红烧山羊肉
红烧山羊肉的做法
步骤1
山羊肉用开水绰下，起油锅
步骤2
油温8成热放入姜片，羊肉，翻炒后放入辣椒，五香，八角，酱油，料酒，大火烧开后小火半小时，焖熟
步骤3
大蒜切小段，羊肉收汁后放入红烧山羊肉的烹饪技巧
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