葫芦炒肉
葫子是属于葫芦科葫芦属的一种植物，其果实也被称为葫芦。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色。有清热除火，润肺，解毒，利尿消肿，通便，抑癌抗瘤的作用
葫芦炒肉的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
将葫芦去皮切小块，猪肉切块、切丝都可，蒜切末
步骤3
锅烧热倒少许油，放入猪肉煸炒，淋入少许生抽
步骤4
猪肉炒熟，盛出备用
步骤5
锅中留底油，下蒜末爆香
步骤6
倒入葫芦块大火翻炒
步骤7
.炒至葫芦软熟，加少许盐
步骤8
倒入肉丁炒匀却可葫芦炒肉的烹饪技巧
猪肉选用五花肉味道更好