诗文 | 酱油炒饭 |
释义 |
酱油炒饭
酱油炒饭的做法步骤1 将新鲜豌豆倒入锅中煮开2分钟后,捞出备用。 胡萝卜切成小丁,小葱切成末,葱白和葱叶分开。 鸡蛋打散,步骤2 挖一勺猪油放入烧热的锅中,转小火,放入葱白煸出香味。步骤3 倒入鸡蛋液,等稍凝固后用木铲滑散,炒熟后盛出。步骤4 重新放少许油,将豌豆和胡萝卜倒入,小火翻炒几下,加少许盐。步骤5 加入米饭,炒散。步骤6 淋上一勺六月鲜酱油,翻炒均匀。步骤7 倒入炒好的鸡蛋,炒匀,洒上葱叶,出锅。步骤8 一起来吃酱油炒饭吧!酱油炒饭的烹饪技巧 |
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