诗文 | 西葫芦塌饼 |
释义 |
西葫芦塌饼西葫芦塌饼的做法![]() 步骤1 准备材料![]() 步骤2 西葫芦刨丝,加适量盐,腌制10分钟![]() 步骤3 等西葫芦出水了,加入鸡蛋,拌匀![]() 步骤4 调入面粉,一点点加,加到成薄薄的面糊就可以了,面粉太多会太厚,饼不软![]() 步骤5 平底锅少量油,摊饼![]() 步骤6 饼饼出锅,厨房用纸吸油,为了健康,所以油还是少一点吧![]() 步骤7 完成西葫芦塌饼的烹饪技巧西葫芦大小不同,所以面粉和盐的用量不同 |
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