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诗文 年糕火锅!
释义

年糕火锅!

啦啦啦啦,对于一个读住宿学校的高中生来说,周末就是用来吃美食与睡懒觉的( ????? ),今天中午起的床,懒得出去买洋葱什么的食材,喜欢吃南瓜,最近又想吃年糕了,所以自创了这道菜ε==(づ′▽`)づ味道超赞!

年糕火锅的用料

火锅年糕 一包400g 南瓜 200g
鸡蛋 一颗 小白菜 一颗
灌肠 半根 青椒 半小根
小葱 半根 蒜苗 四根
西红柿 一颗 辣酱 三勺
老干妈 两勺 糖 少许
盐 少许

年糕火锅的做法

年糕火锅!的做法图解1

步骤1

准备食材(??????)??
年糕火锅!的做法图解2

步骤2

大火焯年糕水开后转小火,一共用五分钟,弄好之后放入冷水中浸泡( ????? )这就是年糕很Q的原因
年糕火锅!的做法图解3

步骤3

清水煮南瓜三分钟
年糕火锅!的做法图解4

步骤4

放入年糕,辣酱,老干妈,糖,盐,再加一点水,中火
年糕火锅!的做法图解5

步骤5

先加入西红柿,待外皮卷起来之后打一个鸡蛋放进去,加葱,蒜苗
年糕火锅!的做法图解6

步骤6

最后放小白菜
年糕火锅!的做法图解7

步骤7

趁热吃!趁热吃!趁热吃!(?′?`?)

年糕火锅的烹饪技巧

趁热吃!趁热吃!趁热吃!重要的事情说三遍!鸡蛋是糖心的,南瓜最好切成条口感很糯,青椒没了苦涩味,年糕很Q,口味不是甜的,因为自己不喜欢所有甜的菜系(?? . ??)

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更新时间:2024/11/22 16:56:00