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诗文 甜八宝饭(自制枣泥)
释义

甜八宝饭(自制枣泥)

用的是自制的枣泥 没有那么细腻 没去枣皮 所以可以直接拌在糯米里面

甜八宝饭的用料

糯米 猪油
白糖 红枣(我这里用的是黑枣)
葡萄干 洛神花干(蜜饯)

甜八宝饭的做法

步骤1

糯米垫纱布蒸熟 大约近半小时

步骤2

碗壁抹上猪油 。碗底铺上料 : 红枣 葡萄干 洛神花干。

步骤3

把蒸好的糯米加上猪油,白糖,枣泥 拌匀。
甜八宝饭(自制枣泥)的做法图解4

步骤4

第三步的糯米饭倒入第二步的碗中,上锅蒸15分钟左右。 装盘的时候倒扣过来就好美啦。。。

甜八宝饭的烹饪技巧

糯米要用水泡上三四个小时以上

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更新时间:2024/12/26 12:40:18