诗文 | 红烧牛肉面 |
释义 |
红烧牛肉面女儿喜欢吃牛肉面,外面的肉少汤淡,而且贵,自家做的非常好吃而实惠 红烧牛肉面的做法步骤1 牛肉切小块,过水,冲洗干净浮沫步骤2 炒锅入少量油,小火,加入白糖,白糖冒针头小泡下牛肉和葱姜辣椒翻炒,如盐,五香粉,生抽,老抽,炒3~5分钟。步骤3 入高压锅,并加入凉水(多点),锅响后转中火15分钟,转小火10分钟。步骤4 牛肉汤炖好了,香啊步骤5 煮面条步骤6 小半碗干捞面,加入牛肉汤步骤7 放入豆干,香菜香葱步骤8 还有提前煮好的青菜,旁边的黄瓜是直接吃的,不用放入面里,也可准备泡菜之类步骤9 好吃不贵,干净卫生的牛肉面,而且没有外面的那么多调料味噢红烧牛肉面的烹饪技巧 |
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