芹菜红椒炒肉片
很多人不吃芹菜。受不了这个味道。但是我却非常喜欢这种清香的香味，简单的家常菜是餐桌上必不可少的。
芹菜红椒炒肉片的做法
步骤1
芹菜洗净切段。
步骤2
五花肉切片。红椒切丝，姜切片。
步骤3
坐锅烧热放五花肉下去稍微煸出油。
步骤4
加姜片去腥，适量加点油炒香。
步骤5
放洗净的芹菜下去翻炒均匀。
步骤6
加豆瓣酱，白糖调味。大火翻炒2分钟。
步骤7
加红椒丝一起翻炒均匀。
步骤8
炒至熟透加盐即可。
步骤9
上桌咯。
步骤10
成品。
步骤11
美味。芹菜红椒炒肉片的烹饪技巧
豆瓣酱如果够咸就不用放盐了，五花肉出油多的话也不需要额外加油。