糯米蛋
糯米蛋的做法
步骤1
糯米泡上一夜 第二天滤水洗干净
步骤2
猪肉切丁下锅与虾米青豆一起炒 放一点点盐 跟浸泡过的糯米搅拌均匀 腌两小时
步骤3
鸭蛋洗净 把头磕破 剥开一点点口 把蛋清倒出来（只留蛋黄）之后塞入腌好的糯米 高压锅压三十分钟
步骤4
完成了！ 对了 腌糯米的时候要放两勺酱油哟～