蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法
步骤1
柚子洗浄，用盐搓揉除去柚子皮外层的果腊，然后用削刀薄薄的削下一层外皮。
步骤2
尽可能不要残留白色的瓤。
步骤3
柚子皮切成细细的丝，越细越好。
步骤4
放入适量的食盐，加清水浸泡半小时以上。
步骤5
在等待时，把柚子果肉剥出来。
步骤6
浸泡好的柚子皮，清水漂洗后，焯水备用
步骤7
冰糖放锅里，加50mI水，放入柚子皮煮到柚子皮变透明，再加入果肉。
步骤8
中小火熬1小时左右，熬至水干变稠，金黄透明即可
步骤9
待冷却后，放入蜂蜜拌匀，装瓶冷藏二、三天即可食用