肉酱意大利面
肉酱意大利面的做法
步骤1
准备材料，将洋葱，胡萝卜，番茄切丁。姜蒜切末
步骤2
倒适量的油烧开后可以先关火、等个30秒再放入姜蒜（这样不怕姜蒜炒糊，也不怕油弹起来），开火翻炒、再加入洋葱、继续翻炒、再加入肉末。最后放入胡萝卜和番茄
步骤3
翻炒至8分熟后、加点开水、放入番茄酱、和黑胡椒粉，然后开中小火煨焖一下
步骤4
在炒酱的时候可以同时把面煮好、因为意大利面煮的比较久、不想一般普通的面煮几分钟就熟了。
步骤5
超市买的黑胡椒粉
步骤6
意面煮好后放入凉白开里面过一遍
步骤7
将炒好的酱淋在意面上。再撒上葱花就好了。
步骤8
我做的是两人份噢。不过材料我是按照一份的量写的食谱，请大家放心
步骤9
第二次作品
步骤10
第二次作品