鲜蒸鲈鱼
广州人做海鲜最喜欢它的鲜，一般都拿来蒸，再配上鲜甜的酱油更上一层楼啦
蒸鲈鱼的做法
步骤1
鲈鱼和葱，辣椒洗净
步骤2
鱼要背上模切一刀，这样很快熟而且蒸出来不会变形，用盐涂抹两面，姜放入肚子里
步骤3
水烧滚放鱼上面蒸，一斤左右的鱼蒸8分即可
步骤4
蒸鱼的时候切葱和红椒丝
步骤5
时间到打开，倒掉汁，撒上葱丝和红椒丝，漂亮吧
步骤6
油烧滚淋鱼上面
步骤7
美极酱油倒出适量
步骤8
均匀淋到鱼身上
步骤9
鲜味
步骤10
好吃又简单，蒸鱼一定要刚刚熟，和好的酱油相配蒸鲈鱼的烹饪技巧
蒸鱼要水滚才可以放入