诗文 | 皮蛋辣椒 |
释义 |
皮蛋辣椒皮蛋辣椒的做法步骤1 把辣椒洗干净,沥干水放锅里煎,放一点油,小火煎。步骤2 . 皮蛋用开水过一下,准备两瓣大蒜步骤3 辣椒煎软了以后放到碗里,菜椒(大的)不容易熟,多煎一会。将辣椒皮蛋和大蒜放一起,倒点生抽、醋、香油、少量的盐,然后捣碎。步骤4 非常具有代表性的一道菜,一吃就停不下来,吃过就忘不了。皮蛋辣椒的烹饪技巧 |
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