妹纸的寿司
今天是妈妈的生日，做了一道自己拿手的寿司，还是很好吃哒～
妹纸的寿司的做法
步骤1
将米饭蒸的比平时粘一点，将黄瓜，火腿，切成条状，有利于固定，将鸡蛋饼切碎，步骤2
先把紫菜放在竹片上，在紫菜上放米饭，用铲子压紧，在米饭上先均匀涂抹沙拉酱，再放黄瓜，后放火腿，中间留足够的位置，对称放，中间放切碎的鸡蛋饼，上面放用清水煮熟的油麦菜
步骤3
用竹片使劲压紧，但不可太过用力，否则会压碎紫菜，卷成条状后，用刀切成小片，不要太薄，易烂，就大功告成啦～