芝士焗意面

步骤1

食材 把意面煮好 不要煮得太熟！有点点生最好 腊肉香肠切丁 混合菜放进热水后马上捞起 控水滤干 马苏里拉芝士切碎

步骤2

小火加入一小块黄油 转中小火并依次加入混合菜 腊肉香肠 番茄酱和意面 加入饮用水（冷的热的应该都没问题）刚好淹到意面 然后水开后试试味道 看意面熟没熟来调控火候 然后收汁儿 盛盘（陶瓷盘或专门的焗饭盘 可进烤箱的！） 撒上黑胡椒粉和芝士（布满意面即可）

步骤3

像我一样加了鸡蛋的 只需在上一步的基础上放上鸡蛋并且撒上芝士（煎鸡蛋的时候不用太熟 不然烤出来不好吃！！！ 因为不是用的专门的焗饭盘 我在烤盘里加了冷水的（别问我为什么 我只是怕万一！不过做了几次 还是好好的

步骤4

锵锵！出炉！我的鸡蛋是过于熟了点