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诗文 泡菜鸡蛋饼
释义

泡菜鸡蛋饼

总是想帮威哥做好吃的早点,起来就将几样食材拼拼凑凑,虽然卖相有点差但是味道不错,鸡蛋饼也有点起酥了

泡菜鸡蛋饼的用料

小麦面粉 2碗左右 盐 4勺
葱花 鸡蛋 2个
香肠 1根 泡菜 适量

泡菜鸡蛋饼的做法

泡菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将面用饮用水稀释,调成糊状,注意将细小面疙瘩慢慢搅匀
泡菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋直接搅打开,放入盐,黑胡椒粉,调味
泡菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

泡菜和香肠切丁
泡菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将油烧至七成热改小火,将调好的面糊倒入平底锅,上面撒上泡菜和香肠丁,下面好了后翻面,直到两面金黄出锅即可

泡菜鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 0:11:51