冬瓜虾米
冬瓜虾米的做法
步骤1
?将适量的虾米泡入冷水中。 ?将青椒洗净切片；冬瓜去皮，切片；大葱切丝。 ?热油，放入大葱炒香，加入沥好水的虾米，翻炒后加入冬瓜，翻炒，加油适量盐，直至冬瓜变得透明，出锅。冬瓜虾米的烹饪技巧
泡虾米的水可用于炒冬瓜时加入的水；由于虾米是咸的，所以盐不要太多。
| 诗文 | 冬瓜虾米 |
| 释义 |
冬瓜虾米冬瓜虾米的做法
步骤1 ?将适量的虾米泡入冷水中。 ?将青椒洗净切片；冬瓜去皮，切片；大葱切丝。 ?热油，放入大葱炒香，加入沥好水的虾米，翻炒后加入冬瓜，翻炒，加油适量盐，直至冬瓜变得透明，出锅。冬瓜虾米的烹饪技巧泡虾米的水可用于炒冬瓜时加入的水；由于虾米是咸的，所以盐不要太多。 |
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