酸甜排骨
我爸的拿手菜
酸甜排骨的做法
步骤1
将鸡蛋与生粉拌均 番茄洗净切块备用（可用菠萝代替）步骤2
排骨洗净切干沥干 腌上拌好的生粉鸡蛋糊步骤3
热锅 倒入适量的花生油 待油5 6成热时 将排骨倒入 炸酥 然后起锅 将油用另外容器装起 可以留到下次炸食物时用步骤4
热锅 倒入适量的白醋 番茄沙司 白糖 待白糖煮融 再倒入番茄 排骨 加热5到10分钟 待排骨上色入味即可盛起
| 诗文 | 酸甜排骨 |
| 释义 |
酸甜排骨我爸的拿手菜 酸甜排骨的做法步骤1 将鸡蛋与生粉拌均 番茄洗净切块备用（可用菠萝代替）步骤2 排骨洗净切干沥干 腌上拌好的生粉鸡蛋糊步骤3 热锅 倒入适量的花生油 待油5 6成热时 将排骨倒入 炸酥 然后起锅 将油用另外容器装起 可以留到下次炸食物时用步骤4 热锅 倒入适量的白醋 番茄沙司 白糖 待白糖煮融 再倒入番茄 排骨 加热5到10分钟 待排骨上色入味即可盛起酸甜排骨的烹饪技巧 |
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