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诗文 懒人版鸡蛋煎包
释义

懒人版鸡蛋煎包

懒人想吃生煎包,却怕做包子麻烦,于是楼下早餐摊的小肉包激发了她的灵感,对,就这么干。

懒人版鸡蛋煎包的用料

小肉包 15个 鸡蛋 两个
黄酒 适量 葱 适量

懒人版鸡蛋煎包的做法

懒人版鸡蛋煎包的做法图解1

步骤1

锅里留点菜子油,将早餐摊上买来的小肉包码在平底锅上
懒人版鸡蛋煎包的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加黄酒和少许水,备用
懒人版鸡蛋煎包的做法图解3

步骤3

小火煎到微黄,香味出来
懒人版鸡蛋煎包的做法图解4

步骤4

倒上蛋液
懒人版鸡蛋煎包的做法图解5

步骤5

等蛋液凝固,撒上小葱
懒人版鸡蛋煎包的做法图解6

步骤6

出锅
懒人版鸡蛋煎包的做法图解7

步骤7

卖相超好,味道也超好

懒人版鸡蛋煎包的烹饪技巧

鸡蛋液里一定要加黄酒,才香嫩。

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更新时间:2024/10/23 15:33:25