红焖虾
任何虾都适合。
红焖虾的做法
步骤1
虾洗好，加盐、黑胡椒，拌匀。
步骤2
切好！
步骤3
热油，姜丝炒黄，加蒜蓉、洋葱沫，炒干香。
步骤4
1.热锅，虾快炒，略出虾油。2.老抽一点点，加料酒，翻炒。3.少许啤酒、红糖，大火收汁。
步骤5
加辣椒，出锅！