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诗文 炸鳕鱼块
释义

炸鳕鱼块

炸鳕鱼块的用料

鳕鱼(去骨的鱼块) 1袋(500g) 鸡蛋 1个
面粉 2汤勺 面包糠 适量
百里香 适量 盐胡椒 适量
橄榄油 4大勺

炸鳕鱼块的做法

炸鳕鱼块的做法图解1

步骤1

解冻后的鱼块用盐胡椒、百里香腌制10分钟

步骤2

将腌制后的鱼块上撒上面粉,尽量均匀的洒满鱼块
炸鳕鱼块的做法图解3

步骤3

裹完面粉→鸡蛋液→面包糠的顺序,小火油温控制的不要太高,将鱼块放入,双面煎炸至金黄色就好了!可配柠檬、自己喜好的酱汁、tabasco等~外焦里嫩好吃极了!

炸鳕鱼块的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:43:05