青椒胡萝卜腊肠

每年冬天吃到的腊肉是最香最纯正的。搭配营养均衡的调和油，更能为新年增加点味道！

青椒胡萝卜腊肠#均衡年夜饭#的用料

步骤1

准备材料，青椒，腊肠，胡萝卜，生姜，油

步骤2

胡萝卜，腊肠切片，青椒切丝，准备些香葱

步骤3

锅烧热后，倒入金龙鱼调和油，放生姜。

步骤4

油冒烟就可以放腊肠，稍微炒下，将腊肠中的油炸出来。

步骤5

并将腊肠盛到碗里，再炒胡萝卜和青椒，带胡萝卜变色后就可以将腊肠放进去混合炒一分钟，加点醋和料酒

步骤6

调料混合炒均匀就可以装盘了。成品要是多加点青椒就更漂亮了。

盐可以少加些，本身腊肠里含很多的盐。

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