诗文 | 三红补气健脾粥 |
释义 |
三红补气健脾粥起初是我的坐月子良粥,补气养血,暖心暖胃,吃完觉得幸福感和满足感爆棚!后来小娃有段时间胃口不好,手脚容易冰凉,试着减少材料的配比,减少甜度,煲的时间延长更香糯更容易吸收。结果发现小娃特别爱吃,吃饭也积极了,不知是否心理作用,感觉他们气色好润了,手脚也暖和起来。总之不时地就煮一回,有时用儿童煲锅,有时用高压锅,有时用电饭锅,把握了火候都是一样的效果。而且此粥简易好操作好实现,是不错的婴儿食粥。若是小朋友火气比较大,可以不放或少放龙眼干,另外适量加点新鲜百合可以润肺也口感清爽。 三红补气健脾粥的做法步骤1 备料,给小娃吃的食材得讲究,纯天然最好,减少添加物。红枣和龙眼干可以提前泡好,我泡了两个小时。步骤2 加入稻米、百合、枸杞,及泡好的红枣、龙眼干和它们的汤水,红糖酌量,不加也行。步骤3 百合是我的冰箱常备料步骤4 开煮,设置时间步骤5 预约的早餐,搭配刀切馒头步骤6 40分钟后的三红粥,暖胃健脾。三红补气健脾粥的烹饪技巧 |
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