菠萝鸡块

菠萝鸡块的用料

步骤1

先将鸡胸肉切块，放入一颗鸡蛋搅拌均匀

步骤2

在鸡蛋液中加入淀粉抓匀，将鸡肉均匀裹上生粉浆，放入油中炸制金黄色

步骤3

取五勺番茄沙司一勺糖一勺白醋半碗水调汁

步骤4

将调好的酱汁放入锅中翻炒加热，然后放入菠萝和鸡胸肉翻炒，加入少许生粉汁收汤

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