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诗文 动物蔬果馒头
释义

动物蔬果馒头

动物蔬果馒头的用料

中筋面粉 800g 南瓜泥 55g
酵母 8g 牛奶 165ml
胡萝卜汁 115ml 菠菜汁 115ml

动物蔬果馒头的做法

步骤1

取200g面粉,、酵母2g、南瓜泥55g 、牛奶50g 混合均匀,揉成光滑细致的面团。

步骤2

面粉200g、酵母2g 、牛奶115g ,揉成光滑细致的面团。

步骤3

菠菜榨汁取115ml 、面粉200g 、酵母2g,揉成光滑细致的面团。

步骤4

胡萝卜榨汁后取115ml、面粉200g、酵母2g,揉成光滑细致的面团。
动物蔬果馒头的做法图解5

步骤5

四份面团揉完后置于温暖处发酵至两倍大后取出揉搓排气。用擀面杖排气擀成1-2厘米厚的面团,用自己喜欢的磨具按压取出后组装。
动物蔬果馒头的做法图解6

步骤6

可以任意搭配出自己喜欢的样式跟图案。
动物蔬果馒头的做法图解7

步骤7

依次做完其它面团,铺盖,覆盖醒发20分钟后。开水上锅,大火蒸10分钟左右。出锅放凉。

动物蔬果馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:36:52