网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 椰子鸡汤
释义

椰子鸡汤

椰子鸡汤的用料

鸡腿 椰子 1个
白木耳 少量 红枣 4个

椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤的做法图解1

步骤1

椰子鸡汤的做法 1 把鸡洗干净,切成小块,放入开水中煮1分钟后捞出洗净血沫。 2 把椰子劈开,先把椰子里面的椰汁倒在碗里,然后把椰子的外壳剥掉,椰肉切块备用。 3 银耳和红枣洗干净,放在碗中用温水浸泡半小时。摘去银耳淡黄色的根部,撕成小块。红枣去核备用。 4 把椰汁倒在汤锅里,再把焯过的鸡块、处理好的银耳、去核的红枣、枸杞、切成块的椰肉全放入锅里,椰汁要全部放进去,再另加水少许。 5 大火煮至汤沸,用勺子把表面浮沫撇去,再加入少许盐,转小火再煮1小时即可。

椰子鸡汤的烹饪技巧

椰子鸡汤的做法 1 把鸡洗干净,切成小块,放入开水中煮1分钟后捞出洗净血沫。 2 把椰子劈开,先把椰子里面的椰汁倒在碗里,然后把椰子的外壳剥掉,椰肉切块备用。 3 银耳和红枣洗干净,放在碗中用温水浸泡半小时。摘去银耳淡黄色的根部,撕成小块。红枣去核备用。 4 把椰汁倒在汤锅里,再把焯过的鸡块、处理好的银耳、去核的红枣、枸杞、切成块的椰肉全放入锅里,椰汁要全部放进去,再另加水少许。 5 大火煮至汤沸,用勺子把表面浮沫撇去,再加入少许盐,转小火再煮1小时即可。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 5:31:53