诗文 | 爆浆番茄炒蛋 |
释义 |
爆浆番茄炒蛋就是喜欢番茄咬在嘴里爆浆的美好!吃的时候,一定要一口一个噢! 爆浆番茄炒蛋的做法步骤1 鸡蛋加盐搅打均匀,热锅小火,刷橄榄油,倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀平铺在锅底,待定型后翻面,煎成蛋皮备用~步骤2 蛋皮裁剪成边长为4厘米左右的正方形,樱桃番茄洗净,放在蛋皮中间~步骤3 拿一根牙签,把蛋皮和番茄串起来~步骤4 平底锅烧热刷橄榄油,小火。把番茄蛋串趴在锅中煎制~步骤5 待蛋皮焦黄,番茄外皮变色,换个方向继续煎另一面~步骤6 两边都要煎到蛋皮焦黄,番茄外皮变色~步骤7 这样就可以出锅啦!步骤8 特写!爆浆番茄炒蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
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