西红柿烘蛋
西红柿炒鸡蛋一直是儿子最爱吃的一款菜，这次我试验了一款不用开火，不用油的新款吃法，蛋香加上奶香，简单美味，营养丰富~
全民赛西红柿炒蛋的做法
步骤1
西红柿，口蘑和腊肠切小粒。
步骤2
鸡蛋和牛奶混合打散，加入切好的蔬菜粒，调入盐和黑胡椒碎
步骤3
模具抹油，倒入鸡蛋液至8分满，上面撒些马苏里拉奶酪碎。
步骤4
烤箱180度烤10分钟上色后，转170度再烤10分钟。
步骤5
用牙签插入鸡蛋内部查看是否已经完全凝固，如果没凝固，就再烤几分钟。