| 诗文 | 西葫芦饼 |
| 释义 |
西葫芦饼西葫芦饼的做法
步骤1 将西葫芦擦丝,放少许盐腌制一下。
步骤2 加入鸡蛋,面粉和适量的水,搅拌均匀
步骤3 撒入花椒面搅拌均匀,面糊准备就绪。
步骤4 起锅,放油,油热后放入一勺面糊,摊成圆饼状,一面定型后,翻面,两面均煎至金黄色,出锅。
步骤5 成品。西葫芦饼的烹饪技巧 |
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