牛轧糖
很简单、快捷的牛轧糖做法，老少皆宜??
牛轧糖的做法
步骤1
准备原料，棉花糖两包，黄油，奶粉，花生碎
步骤2
全程小火加热，待黄油彻底融化后，倒入棉花糖
步骤3
继续以小火加热至棉花糖融化，要保持不断搅拌，以免棉花糖烤糊
步骤4
棉花糖融化后，倒入奶粉搅拌，随后放入花生碎。这时一定要充分搅拌均匀，因为棉花糖成团的速度很快。
步骤5
将牛轧糖放入方形托盘中，上面盖层油纸按压出自己要的厚度。（托盘中需提前刷好橄榄油或垫油纸，冷却后方便脱模）
步骤6
彻底放凉后，切成小块
步骤7
大功告成啦！赞！牛轧糖的烹饪技巧
一定选择不粘锅