意式披萨蛋糕

想吃披萨，又不想揉面，不想等发酵，于是乎...就有了这款披萨味的蛋糕，热呼呼香喷喷，哇，实在是太棒了！！这个配方是从君之的书上学的，适合比较懒的朋友们，嘻嘻！！

意式披萨蛋糕的用料

步骤1

先来张原料合照

步骤2

把洋葱、火腿、大蒜、辣椒切小丁，尽量选择个大肉厚的辣椒

步骤3

面粉过筛，加入意式香料、泡打粉、小苏打、盐、糖，混合均匀

步骤4

再加入辣椒洋葱火腿大蒜，还有马苏里拉芝士碎

步骤5

另一个碗倒入牛奶，鸡蛋，油，番茄酱

步骤6

搅拌均匀

步骤7

把第六步的液体混合物倒入第四步的混合物里，拌匀，面粉全部湿润即可，不要过度翻拌

步骤8

倒入纸杯，2/3满，放入预热好的烤箱。烤箱中层，上下火，180度，25分钟左右

这款蛋糕适合趁热食用，没吃完的可以密封冷藏2天左右，吃的时候再放到烤箱热5分钟，但味道肯定不如刚刚做出来的，所以吃多少就做多少哈