诗文 | 韩式泡菜芝士拉面 |
释义 |
韩式泡菜芝士拉面估计很多人和我一样,每次看韩剧都会被里面的美食诱惑到,烤肉,炒年糕,泡菜饼,还有简单美味的“泡菜拉面”。这里就教大家做一碗美味却又简单的“韩式泡菜拉面”,最适合冬天的夜里追剧时当宵夜 韩式泡菜芝士拉面的做法步骤1 准备所有好食材步骤2 先把鸡蛋煎成像这样的单面荷包蛋,放盘子里备用步骤3 锅内放两碗水烧开步骤4 水烧开后,拿出浓心泡菜拉面内的调料包放入锅内。(如果是用普通泡面请直接用下一步骤)步骤5 接着把泡菜的汁先倒入锅内,泡菜放旁边备用步骤6 水再次烧开后放入面片步骤7 面片变软,面汤烧开后,依次放入蟹籽丸,培根片,香肠等自己喜欢的食材。步骤8 放入食材,汤再次沸腾后,用筷子夹起面条看看是否已经熟透。步骤9 面条已经熟透后,加入泡菜步骤10 接着加入芝士片,待芝士片慢慢融化后,用勺子搅拌均匀,若是用普通泡面需要加入调味料的可在这时加入。步骤11 最后再沸腾的拉面内放入半熟的荷包蛋,盖上锅盖,再煮1分钟后关火。(如果喜欢吃半熟蛋的,可以直接关火)步骤12 一小锅美味的“韩式泡菜芝士拉面”就好啦韩式泡菜芝士拉面的烹饪技巧加在拉面里的材料除了泡菜和芝士片外,其它可以自己选择,爱吃什么放什么,如果有海鲜放下去也不错哦。但是一定要放芝士片,这样汤才会香浓美味,大家赶紧动手试一试吧。 |
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