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诗文 清蒸黄花鱼
释义

清蒸黄花鱼

老婆月子期间,时常大补,偶尔想吃点清淡食物,在家伺候的我只能迎难而上了。

清蒸黄花鱼的用料

舟山黄花鱼 一条 葱,姜,蒜,红辣椒
料酒,生蚝,海鲜酱油 10ml

清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

1.腌制:少许蒜、姜、料酒去腥,腌制10-20分钟。 2.清蒸:大火15-20分钟,关火后最好闷5分钟。 3.辅料:用少量调和油翻炒葱、姜、蒜、红辣椒,上色即可浇至鱼身。

清蒸黄花鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:27:22