木糠杯
方子里的材料用量是适合装满两个图中杯子大小的份量，如果是其他杯子可适当增加或减少材料用量。
木糠杯的做法
步骤1
将所需材料都用电子秤称好，备用。
步骤2
把饼干放在油纸上用擀面棍擀碎。
步骤3
用电动打蛋器将淡奶油打发，打至稍变浓稠时加入20g的炼乳。
步骤4
一直打发到出现明显的纹路。如图。
步骤5
把打发好的奶油装进裱花袋中。
步骤6
在杯子底铺上一层饼干碎。
步骤7
将裱花袋底部剪开一小口，随后挤入一层淡奶油
步骤8
再铺上一层饼干碎，用勺子压平。
步骤9
挤上一层奶油后，再铺上一层饼干碎，木糠杯就制作完成咯。
步骤10
冷藏一两个小时后再食用，口感更佳。木糠杯的烹饪技巧
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