简易版红烧肉
无糖版红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块洗净放凉水里煮
步骤2
肉变色出血沫后锅内水倒掉用直饮水投一下沥干
步骤3
五花肉放锅内翻炒一下（因为有糖尿病客人，所以不炒糖色了。
步骤4
这个时候少加一些水
步骤5
放花椒、大料、葱段
步骤6
放适量老抽王
步骤7
翻炒一下
步骤8
盐
步骤9
姜片
步骤10
放进电压力锅里15分钟
步骤11
电压力锅好了后倒回炒锅，加入刚掰好的土豆翻炒一下然后炖熟
步骤12
OK了