糯米黄金蛋
一道精致的食物的背后一定有一位优雅的女人
糯米黄金蛋的做法
步骤1
破壳，蛋清倒出来，只留蛋黄！糯米提前用冷水泡好，大概泡6小时！
步骤2
糯米加酱油把钢材切好的材料，拌均！塞进鸭蛋里
步骤3
香菇青豆胡萝卜，腊肠，肥肉，一定要切小粒
步骤4
锡纸包住，隔水蒸，时间40分钟左右
步骤5
成品糯米黄金蛋的烹饪技巧
糯米一定要提前泡！鸭蛋要买好点的，我的鸭蛋就不够新鲜！切记不要放盐