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诗文 珍珠白玉汤
释义

珍珠白玉汤

珍珠白玉汤的用料

肉末 400克 鸡蛋 2个
葱 20克 姜 20克
盐 6克 青菜 2棵
五香粉 3克 醋 2ml

珍珠白玉汤的做法

珍珠白玉汤的做法图解1

步骤1

菜场买那种手工剁好的肉末加鸡蛋葱末姜末和调料顺时针搅拌最少十分钟。

步骤2

烧开水。用手的虎口挤出圆形丸子用勺子放到锅里。记住水烧开就用小火。全部丸子做好后在放大火。

步骤3

丸子好后大火放青菜烧开放点鸡精。

珍珠白玉汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:37:21