诗文 | 土豆烧牛肉 |
释义 |
土豆烧牛肉乐扣盒装的 因为下午带去学校。。没有卖相啊 土豆烧牛肉的做法步骤1 牛腩肉切块(大块一些,一烧就缩了),大葱切段,生姜切片步骤2 牛腩块放入开水烫约2分钟,捞起冲洗干净步骤3 土豆切块,用微波炉高火约4分钟(土豆难烧熟,先弄熟得了)步骤4 锅内烧油,放入牛腩块中火翻炒片刻,再放入葱段,生姜片,桂皮,八角翻炒至出香味,加入开水、生抽,老抽,盐,冰糖,米酒,没过肉。大火烧开后转小火炖约50分钟步骤5 至筷子可插入肉块,加入土豆块,再小火焖10-20分钟,收汁即可土豆烧牛肉的烹饪技巧 |
随便看 |
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