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诗文 羽衣甘蓝沙拉
释义

羽衣甘蓝沙拉

羽衣甘蓝(kale)是美国很常见的蔬菜,超市基本上都有,而且在他们的蔬菜里算比较便宜的了,味道略苦但营养丰富。这里的做法加入了一些酸甜味的东西,应该适合任何带苦味的蔬菜哟

羽衣甘蓝沙拉的用料

羽衣甘蓝 1捆 苹果 1个
橙 1个 葵花籽 1把
Honey mustard 米醋
橄榄油 盐 适量
黑胡椒 适量 橙汁

羽衣甘蓝沙拉的做法

步骤1

羽衣甘蓝去杆,剩下的绿叶部分切碎或切丝;苹果、橙子切片后混入甘蓝,加入葵花籽或其他坚果

步骤2

dressing部分:honey mustard、醋、橄榄油、橙汁、黑胡椒、盐混合均匀,和蔬果部分混合均匀即可

羽衣甘蓝沙拉的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:22:33