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诗文 怎么切瘦肉片!
释义

怎么切瘦肉片!

煮肉怎么吃才好吃?首先一定会切。今天我来说说我的方法,希望能帮到大家。

怎么切瘦肉片!的用料

瘦肉 250g

怎么切瘦肉片!的做法

怎么切瘦肉片!的做法图解1

步骤1

这么大块的瘦肉怎么切片呢?还要切得薄薄的。今天我来露一手。^_^
怎么切瘦肉片!的做法图解2

步骤2

顺着肉的纹理切成三小块。一定要顺着切。
怎么切瘦肉片!的做法图解3

步骤3

捡出一块,现在要切片了,这次是要横着切,这样煮熟后,肉才不会柴。
怎么切瘦肉片!的做法图解4

步骤4

手要压紧猪肉,留一点点的空间,让刀贴着手指切。不熟练时可以慢一点,一片一片切。
怎么切瘦肉片!的做法图解5

步骤5

尽量薄,刀要贴紧手指切,刀在切前一定要用磨刀石磨一磨。注意安全,不熟练前一定要慢。
怎么切瘦肉片!的做法图解6

步骤6

这是切好的。^_^

怎么切瘦肉片!的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:48:41