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诗文 海鲜粥
释义

海鲜粥

海鲜粥的用料

糯米 1杯 扇贝肉 10个左右
大虾 3只 白萝卜 半个
瘦肉 3两 大蒜 1根
芹菜 1根 葱 1根
辣椒 2个(根据个人口味) 胡椒粉 少量
盐 少量 味精 少量
姜 1块 酱油 少量
地瓜粉 少量

海鲜粥的做法

海鲜粥的做法图解1

步骤1

锅烧开水,放入洗好的糯米先熬。
海鲜粥的做法图解2

步骤2

洗好扇贝肉;虾去壳、去虾线、切段。洗好葱、蒜、芹菜、辣椒
海鲜粥的做法图解3

步骤3

萝卜去皮、切丁。
海鲜粥的做法图解4

步骤4

姜切片
海鲜粥的做法图解5

步骤5

油少许,烧开。先下姜片爆香。再放入扇贝翻炒,接着虾也炒。
海鲜粥的做法图解6

步骤6

萝卜也稍微炒一下。放入少量的酱油,胡椒粉
海鲜粥的做法图解7

步骤7

把它们倒进锅里一块煮,加入辣椒(可以切大点,到时夹掉,怕吃到了)。放入瘦肉(切薄片,撒点地瓜粉,拌均)
海鲜粥的做法图解8

步骤8

等糯米烧透了,萝卜烂了,就可以加入切细丁的葱蒜青菜。
海鲜粥的做法图解9

步骤9

起锅,开动。美味的海鲜粥

海鲜粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 17:31:25