拔丝地瓜
拔丝地瓜的做法
步骤1
地瓜切成滚刀块
步骤2
第一遍炸变色 捞出
步骤3
第二遍炸熟 而且外酥里嫩
步骤4
照片不是很清楚 我也不太会熬糖 凑合看吧 熬到冒泡 一定要用最小火
步骤5
快速让地瓜沾上糖 出锅