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诗文 土豆鸡汤
释义

土豆鸡汤

土豆鸡汤的用料

老母鸡 1000g 土豆 500g
盐,葱,味精 适量 花椒 4粒
生姜 3片

土豆鸡汤的做法

土豆鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡肉砍适量大小入开水过水,土豆切适量大小,锅里入少许油,放入生姜和几粒花椒放入鸡块,炒香后加入清水(炒后比不炒更香)大火烧开转小火煲65分钟加入土豆继续煲20分钟左右,放盐调味,出锅放上少许葱花就好啦,

土豆鸡汤的烹饪技巧

煲汤用老母鸡煲味更浓,更有营养

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更新时间:2025/1/13 19:32:34