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诗文 红萝卜炒豆干
释义

红萝卜炒豆干

第一次看见有红色的萝卜(皮是绿色的),没吃过,所以想尝尝

红萝卜炒豆干的用料

红萝卜 一小段 豆干 3块
蒜 少许 青辣椒 半根
姜丝 少许

红萝卜炒豆干的做法

步骤1

豆干切片;红萝卜去皮切片;青辣椒切小块。

步骤2

油锅热后,姜丝、蒜爆香,倒入红萝卜,加少许盐,沿锅边缘倒少许生抽、料酒,翻炒2分钟。
红萝卜炒豆干的做法图解3

步骤3

倒入豆干、青辣椒,加少许开水,翻炒2-3分钟,待汁略干时候即可出锅。

红萝卜炒豆干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:00:04