红燒肉
红燒肉的做法
步骤1
将肉洗净，切大块小块均可
步骤2
准備好八角 桂皮 香叶，葱姜
步骤3
熱鍋冷油，将准備好的葱姜八角桂皮香叶翻炒出香味
步骤4
放入五花肉翻炒，变色后盛出
步骤5
鍋里放入少許油，放入冰糖翻炒成呈棕色，千万不要炒焦哦
步骤6
放入五花肉翻炒，加入生抽，老抽，料酒
步骤7
倒入開水沒過肉放入电压力鍋炖半小時，也可放炒鍋小火熬一小時左右
步骤8
倒出收汁，加入一勺蜂蜜就好了红燒肉的烹饪技巧
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